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ステン本焼V金10号鋼 全鋼 牛刀 240mm 包丁VG10両刃 紫檀。牛刀 ステンレス鋼 VG10 8寸(240mm) | 刃物の老舗 本家かね惣。切付牛刀 VG-10 黒染めダマスカス 黒檀水牛柄 240mm – MUSASHI。刃渡:約240mm(切っ先〜マチまで)全長:約380mm 刃幅:約47.0mm刃厚:約2.0mm重さ:約176g鋼材:V金10号 全鋼柄:モダン紫檀黒檀八角保護カバー付●片刃研ぎも出来る全鋼です。V金10号を使用して真空焼き入れサブゼロ処理で鍛え上げた牛刀包丁でございます。刃渡りは240mmで柄には高級紫檀黒檀を使用した八角柄になります。切れ味抜群、長切れ、お手入れ簡単な包丁となっております。V金10号(VG10)鋼は福井県の武生特殊鋼材で作られている高級鋼で、最高峰のステンレス刃物鋼の1つです。コメントなしで即購入OKです。。楽天市場】包丁 剣型牛刀 180mm V金10号 コバルト合金 口金付本割込DP。T-fal クリプソアーチ圧力鍋6L。長谷園 伊賀焼 ヘルシー蒸し器。Panasonic SD-RBM1000 ホームベーカリー。【ソールナイフ】グレステン【Glestain】包丁。本 濃州正宗作 オールステンレスダマスカス包丁2点セット 三徳包丁ペティナイフ
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