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玄海正国 不動国行 東型薄刃包丁 八寸 水本焼 安来鋼 白紙2号 玄海正国 不動国行 東型薄刃包丁 八寸 水本焼 安来鋼 白紙2号 玄海正国の詳細情報
玄海正国 不動国行 東型薄刃包丁 八寸 水本焼 安来鋼 白紙2号 玄海正国。玄海正国 不動国行 東型薄刃包丁 八寸 水本焼 安来。未使用品｜不動國行 鎌型薄刃包丁 本焼 七寸半 玄海正國 平鏡面 黒檀柄。大名工、玄海正国（向米雄）さんの薄刃包丁です。業務用 かき氷機 レトロ ペンギン 光陽機械製作所 現状渡し 引き取り限定。プロの料理人に好まれる安来鋼白紙2号を使用した水焼本焼の切れ味に特化した最高ランクの和包丁です。OXO Good Grips ガラスサラダスピナー。。昔、ミナモト交易で販売されていた最高峰和庖刀シリーズの中の、不動国行の包丁です。当時発売された薄刃包丁の中では最大サイズの八寸のものになります。LE CREUSET 両手鍋 28cm コットン オリーブ。【メーカー点検済】Ocrasi 電気蒸し器 O’MUSU（オムス） せいろ蒸し器。刃渡り 約243mm（切先からマチまで） 約227mm（切先からアゴまで）刃の幅 約53mm（刃元周辺）刃の厚さ 約5mm（刃元部峰側）全長 約385mm重量 約350g柄 マーブル黒水牛黒檀八角柄鞘 朴ピン 黒檀大切にしてくださる方どうぞよろしくお願いいたします。
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